Extra natives Olivenöl bio

Seit Generationen bewahrt die Familie Vio das Land, das sie besitzt, indem sie die landwirtschaftlichen Produkte der Gegend anbaut.

Ausgehend von Bastia, wo das Unternehmen seinen Sitz hat, werden in der Ingauna-Ebene aromatische Kräuter angebaut, während entlang des sanften Tals, das dem Flusslauf der Arroscia bis nach Ranzo und dem Hochland der Provinz Imperia folgt, seit jeher Weinberge und Olivenhaine kultiviert werden.

„Der Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln gehört nicht zur lokalen Tradition und wir haben nichts anderes getan, als die Gewohnheiten der Vergangenheit fortzusetzen. Biologischer Anbau ist weder eine technische noch eine wirtschaftliche Entscheidung: Es ist einfach eine kulturelle“, so die Worte des Besitzers Aimone Giobatta, der zusammen mit seiner Frau Chiara schon immer an den biologischen Anbau geglaubt hat und das Land 1999 zertifizierte.

Heute leiten sie zusammen mit seinen Töchtern Caterina, Camilla und Carolina mit Leidenschaft und Kompetenz die verschiedenen Bereiche des Betriebs, von der Ernte bis zur täglichen Verpackung der aromatischen Kräuter, von der agronomischen Pflege bis zur Vinifizierung der Trauben, vom Empfang im Bauernhaus bis zum Keller.

Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen durch einfache Kommunikation – mehr als alles andere durch Mundpropaganda – einen bedeutenden Platz in der Produktion von Qualität in der Gegend von Albenga und auf nationaler Ebene geschaffen.