Lenticchie dell'Umbria

A 300 m s.l.m. sulle colline intorno al lago Trasimeno si trova l’azienda agricola Bittarelli. Fin dal 1940 la famiglia coltiva queste terre, dapprima come mezzadri, poi dal 1970 come proprietari.

La famiglia coltiva diversi legumi e cereali in maniera biologica, rispettando la rotazione dei terreni, per ottenere un raccolto di qualità. La famiglia produce soprattutto legumi, tra le varietà più importanti troviamo i Ceci piccoli nazionali e le lenticchie.

La famiglia produce piccole quantità, alcune addirittura, raccolte a mano.

Noi, di DaNonna vogliamo sostenere e vendere prodotti legati alla tradizione italiana e soprattutto prodotti che non si trovano in quantità eccessiva in Svizzera: per questo abbiamo scelto quest’azienda e i suoi prodotti.